Renewal mamire // おいしくなっちゃ〜！
＼全国の皆様へ！おいしいものにマミレる幸せよ届け！！／
「うまいもん+うまいもん＝めちゃくちゃうまいもん！」という考えから、みんなが大好きなものをマミレさせ生まれた恋するNYチーズケーキ。
”世界初メロンケーキ職人の加藤さん”に監修して頂き、今回リニューアルしました！マミレ本来の良さ、らしさをいかしつつ、さらに“おいしさ”を追求。色々な具材にマミレたチーズケーキを一緒に召しあがっていただく時に、一番おいしくなるバランスを考え、試行錯誤を繰り返しました。
土台となるチーズケーキは、湯煎につけじっくりと長時間低温で焼きあげたしっとりミディアムタイプ。まわりにマミレた具材たちとの相性を考え、甘さの調整から底に敷いたクッキー生地の食感まであらゆるバランスを計算。「チーズケーキ自体は決して主張しないけれど、どっしりといろんな具材を受け止められる」そんな理想のチーズケーキとこだわり素材をマミレさせた、完全手づくりの特製スウィーツが完成しました！
